Первое, что мы начинаем заготавливать, это семена перцев и баклажанов. Существует несколько способов обработки семян.
Первое – это прогревание. Оно обеззараживает семена, способствует появлению быстрых и дружных всходов, увеличивает урожайность. Прогревают сухие и полновесные семена перцев, баклажанов, огурцов на батареях, или подвесив над газовой или электроплитой. Семена необходимо перемешивать, что особенно важно для огурцов урожая предыдущего года.
Второе – обеззараживание. Лучше всего проводить в 1%-марганцовке. Семена помидоров можно обеззараживать в неразбавленном соке столетника (24 часа), после чего их нужно промыть. Такая обработка семян способствует быстрому развитию растения, оно не болеет, а плоды будут сочные и крупные.
Третий способ – дражирование. Семена обволакиваются питательной смесью, они не болеют, т.к. имеют защитную оболочку. Можно их замочить в растворе коровяка или птичьего помета (1 часть раствора к 10 частям воды). Два-три часа такой процедуры, и семена не нужно просушивать, а сразу просеять.
Четвертое – намачивание. Семена большинства овощных культур мы, как обычно, намачиваем. Продолжительность намачивания различная в зависимости от культуры: семена моркови, помидоров, лука, петрушки – 2 суток, гороха, капусты, фасоли, редиса, огурцов, кабачков, салата – 10 часов. Воду можно менять.
Пятый способ – закаливание. Для повышенной холодостойкости растений, после четырех предыдущих процедур, ошпарить семена кипятком, завернуть во влажную материю до полного набухания. После чего держать в холодильнике 2-3 суток.
